อาชีพ “เลี้ยงไก่ไข่” ได้กำไรจากอะไรบ้าง

 

1. ขายไข่
เป็นรายได้หลักเลยนะคะ สำหรับการเลี้ยงไก่ ซึ่งจริงๆ แล้ว การขายไข่ ที่ได้กำไรสูงสุดนั้น คือการลงทุนค่าหัวอาหารน้อย แต่การออกไข่ได้มากกว่า 80 ฟองต่อวัน สำหรับเลี้ยงไก่จำนวน 100 ตัว หลักการง่ายๆ คือ การให้อาหารลดต้นทุน ใช้หัวอาหาร 70% +อาหารลดต้นทุน (โปรตีนไม่ต่ำกว่า 6-8%) 30% +ใบกระถินแห้งป่น 5 ขีด +ไฮโคมิก(วิตามินไข่ดก) 3 ช้อนชา ผสมรวมกัน แบ่งให้ไก่กินวันละ 2 มื้อ เช้าเย็นค่ะ โดยแบ่งให้เช้า 60% เย็นอีก 40%ค่ะ ต้องตวงแบบนี้ให้ทุกวันค่ะ

2. ไข่ไก่แปรรูป
ปกติราคาไข่ไก่อยู่ที่ฟองละ 3 บาท ถ้านำมาแปรรูปเพิ่มมูลค่ากลายเป็นไข่ไอโอดีน

จะได้ราคาฟองละ 7 บาทได้อย่างสบายๆ โดยการเสริมโพแทสเซียมไอโอไดด์และโพแทส

เซียมไอโอเดท ในปริมาณที่เหมาะสมลงในอาหารไก่โดยตรง ไข่ที่ได้จากแม่ไก่จะมีสารไอโอดีนป้องกันโรคคอพอก นอกจากนี้’ไข่สด‘ ยังถูกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลาย ได้แก่ ไส้กรอกไข่ เต้าหู้ไข่ ไข่เค็ม ทำน้ำสลัด และทำขนมอื่นๆ

3. ขายปุ๋ยขี้ไก่แกลบ
สามารถเพิ่มรายได้ให้อีกทางหนึ่ง ราคาขายกระสอบละ 35 บาท จะบรรจุกระสอบละ 30 กิโลกรัมในกระสอบอาหารไก่ ประโยชน์ของ ปุ๋ยขี้ไก่แกลบ คือ ทำให้ดินร่วน รักษาหน้าดิน เพิ่มผลผลิต ปุ๋ยขี้ไก่เหมาะสำหรับพืชที่เน้นบำรุงใบ เพราะมีปริมาณธาตุอาหารสูงเมื่อเทียบกับสัตว์อื่นๆ ในหัวอาหารที่ไก่กินจะมีโปรตีนสูง 17-18% ทำให้มูลไก่ไข่มีโปรตีนสูง นอกจากนี้ยังมีธาตุไนโตรเจน 2.23% ฟอสฟอรัส 1.96% โพแทสเซียม 2.29% แคลเซียม 8.09% แมกนีเซียม 0.74% ซัลเฟอร์ 0.54% โซเดียม 0.32% เหล็ก 0.31% ทองแดง 75.51 มิลลิกรัม/กิโลกรัม แมงกานีส 591.87 มิลลิกรัม/กิโลกรัม และสังกะสี 396.54 มิลลิกรัม/กิโลกรัม มูลไก่ไข่สามารถนำไปแปรรูปเป็นปุ๋ยอัดเม็ด เพิ่มมูลค่าได้อีกด้วย

4. อาหารปลา
ไก่เป็นสัตว์ที่มีระบบย่อยทำงานไม่ดีเท่าไหร่นักนะคะ อาหารที่กินเข้าไป ก็ย่อยบ้างไม่ย่อย

บ้าง ทำให้เกษตรกรคิดไอเดีย ทำเล้าไก่บนบ่อปลา ขี้ไก่ ไม่เพียงแต่มีอาหารสำเร็จรูปที่ย่อยไม่หมด ที่นำมาเป็นอาหารปลาโดยตรงแล้ว ยังเป็นอาหารของเหล่าแพลงค์ตอน ที่เป็น

อาหารของปลาอีกด้วย ทำให้ผู้ที่เลี้ยงปลาประหยัดค่าหัวอาหารปลาลงอีกทางหนึ่งค่ะ เราสามารถเลี้ยงไก่ไข่ ควบคู่กับการเลี้ยงปลา ได้อย่างเกื้อกูลกัน มีรายได้ทั้ง 2 ทาง

5. ปลูกผัก
เราสามารถนำปุ๋ยขี้ไก่มาใช้สำหรับการปลูกผักสวนครัวของเราโดย

ตรงได้เลย เพื่อประหยัดต้นทุนในการซื้อปุ๋ย เป็นรายได้เสริมอีกทาง เช่น สลัด

คะน้า ตำลึง ผักบุ้ง ต้นใบเตย เป็นต้น สามารถนำผักเหล่านี้ไปขายหรือนำมา

ให้ไก่กินเพื่อเป็นอาหารลดต้นทุนอีกทางหนึ่งค่ะ

6. ขายไก่ปลดระวาง
เมื่อเสร็จสิ้นวาระของแม่ไก่แล้ว โดยปกติแม่ไก่จะออกไข่ได้ยาวนานถึง 1 ปีครึ่ง ถึง 2 ปี หลังจากนั้นแม่ไก่จะออกไข่ลดน้อยลงจนไม่คุ้มทุน หลังจากนี้ก็สามารถติดต่อทางแม่ค้าขายไก่ตามตลาด เพื่อขายไก่ปลดระวาง เป็นรายได้อีกทาง เพื่อเป็นทุนซื้อไก่รุ่นต่อๆ ไปมาเลี้ยงต่อได้อีกค่ะ ราคาไก่ปลดระวางจะอยู่ที่ ตัวละ 50-70 บาทค่ะ
————————————
ติดตามสาระน่ารู้เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ได้ที่เว็บไซต์
https://ฟาร์มไก่ไข่พัชรี.com
สนใจไก่ไข่สาว สอบถาม/สั่งซื้อ ได้ที่เพจเฟสบุ๊ค
https://www.facebook.com/ThaiEggs
ฟาร์มไก่ไข่พัชรี มุกดาหาร